1. 鱼肉,鱼肉鲜美可口,而且钙、蛋白质和维生素B2尼克酸含量高,海鱼含有丰富的碘,鱼肉含的脂肪是不饱和脂肪酸,容易被人体所吸收,又能刺激大脑细胞的活跃性。
2. 鸡蛋,蛋中所含的组氨酸、卵磷脂和脑磷脂,对大脑和神经系统的发育非常重要。
3. 菠菜,含有丰富的维生素还有健脑作用。
4. 芹菜,丰富的维生素,也有健脑作用。
5. 苦瓜,丰富的维生素,也有健脑作用。
6. 坚果,补充体力,有健脑作用。
7. 黄豆,优质蛋白质的主要来源也含有较多的卵磷脂,是促进大脑神经系统发育及增强记忆里的重要物质。