怎么做番茄浓汁汤年糕

编辑:全民百科 时间:2024-04-11 06:45:29

年糕热水泡软,番茄顶部划十字,倒热水泡2分钟去皮切块,锅中倒番茄小火慢熬,将番茄压成无颗粒状,倒入番茄酱、年糕拌均匀,煮3分钟,加入盐、鸡精盛出撒上葱花点缀。

番茄浓汁汤年糕具体做法如下:

1. 年糕中倒入热水泡软,番茄顶部划十字,倒入热水泡2分钟,去皮切小块,小葱切粒。

2. 锅中倒入番茄,小火慢熬,将番茄压成无颗粒状。

3. 倒入番茄酱、年糕拌均匀,煮3分钟,加入盐2g,鸡精1g盛出撒上葱花点缀。