1. 先把猪肉剁成肉馅。
2. 把花椒水提前泡好，泡十分钟左右，过滤备用。
3. 准备一个干净的容器，把猪肉倒进去，加适量的料酒、生抽、少许老抽、适量的食盐、鸡精和五香粉搅拌均匀。
4. 把葱姜蒜加入肉馅中，朝一个方向搅拌。
5. 倒入花椒水，加适量的香油，继续朝一个方向搅拌。
6. 搅拌至肉馅发粘，盖上保鲜膜静置半个小时左右。
7. 半个小时后，肉馅都入味了，就可以包饺子了。
荤香肉香饺子如何拌馅
编辑：全民百科
时间：2024-06-06 07:54:32
1. 先把猪肉剁成肉馅。
2. 把花椒水提前泡好，泡十分钟左右，过滤备用。
3. 准备一个干净的容器，把猪肉倒进去，加适量的料酒、生抽、少许老抽、适量的食盐、鸡精和五香粉搅拌均匀。
4. 把葱姜蒜加入肉馅中，朝一个方向搅拌。
5. 倒入花椒水，加适量的香油，继续朝一个方向搅拌。
6. 搅拌至肉馅发粘，盖上保鲜膜静置半个小时左右。
7. 半个小时后，肉馅都入味了，就可以包饺子了。