冬瓜
冬瓜是不含有脂肪的，而且含有人体需要的多种维生素、矿物质和蛋白质等。再加上冬瓜是含有丙醇二酸能抑制体内糖类物质转变为脂肪，含有的葫芦巴碱可以促进人体新陈代谢，有比较好的减肥作用。
黄瓜
黄瓜是含有丙醇二酸的，能帮助抑制体内糖类物质转化为脂肪，可以减少脂肪的堆积，起到减肥瘦身的效果。
魔芋
魔芋是一种高膳食纤维、低热量的食物，魔芋中含有的葡甘露聚糖具有强大的膨胀力，可以饱腹，消除饥饿感，从而抑制食欲达到控制体重的作用。
白萝卜
白萝卜中含有辛辣成分芥子油和淀粉酶，可以起到帮助消化和促进脂肪类物质在体内的新陈代谢的作用，从而减少脂肪在体内的积聚。
芦笋
芦笋能帮助促进体内热量的消耗，而且有很强的脱水能力，多吃芦笋能帮助身材变得苗条。
芥菜
芥菜中含有大量的维生素B群和纤维素，所以有润肠通便的作用，有助于清除人体内多余的脂肪。
圆白菜
圆白菜中含有大量的维生素C，而且富含纤维，可以促使肠胃蠕动，帮助排出体内毒素，帮助减肥。