荞麦粉怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-06 09:09:57

1. 在盆里面放入三分之一的荞麦粉,再加3分之二的普通面粉。

2. 搅拌均匀之后加入适量的水给它揉成面团。

3. 揉成面团之后再擀成面,然后再切成丝儿就成了荞麦面条。

4. 把荞麦面搁锅里面煮一下煮熟,捞出来可以过一下水。

5. 把荞麦面放在盆里,然后再准备菠菜隔水煮一下再准备蒜叶切成末放进去。

6. 然后再放入花椒面,香辣椒面和蒜末,盐,在临武一勺烧开的食用油,再加入适量的醋和酱油搅拌均匀,就可以吃了。