菠菜炒方便面的做法

菠菜炒方便面的步骤如下：

1. 首先开水下锅将方便面煮熟，捞出后过凉水，控干水分备用。

2. 然后在锅中放入适量的油，放入葱姜蒜和一小块火锅底料，翻炒均匀。

3. 紧接着倒入泡面翻炒2-3分钟。

4. 最后加入菠菜叶，翻炒均匀之后，加入盐、鸡精、酱油调味即可盛出。