自制药酒保存时间短

自制药酒一般的浸泡时间在一个月左右，在浸泡过程中，每天可以去震荡搅拌药材1次，这样能够更好地浸泡出药效来。

另外浸泡好的药酒开封之后应该尽快饮用完毕。

这是因为开封后酒精会加快挥发，细菌增加药材容易变质。