材料：芝麻、核桃仁、花生、红糖、面粉、鸡蛋黄、面粉等。
具体步骤：
1. 花生放进锅里慢慢的炒，炒熟之后放凉，芝麻炒熟，核桃仁炒熟。
2. 将芝麻放在一起待用，花生用酒瓶子或者擀面杖擀成花生碎，核桃仁芝麻稍加压碎一些就行，放在一起，红糖和面粉掺和在一起。
3. 然后全部放进一个盆里搅拌均匀。
4. 用鸡蛋黄、筛过的面粉、花生油加上一点碱水和面。
5. 醒面一小时后揪成面剂子做成月饼皮，包上做好的馅，放进月饼模具里压一下，然后把芝麻撒在两面。
6. 做好的月饼放进烤箱里烤，快熟的时候刷层蛋黄继续烤。