木瓜怎么挑选

编辑:全民百科 时间:2024-04-08 11:45:41

木瓜

木瓜具有很高的食用价值、药用价值以及经济价值,也是日常生活中比较常见的一种水果。木瓜的口感香甜,并且如今已经发展成为比较大众化水果。

1. 首先,可以看瓜蒂。新鲜木瓜的瓜蒂会流出像牛奶一样的液汁,而放了很久的瓜蒂就不会流出这样的汁液来。

2. 其次,尽量选择外形更为椭圆的木瓜。椭圆的木瓜为公木瓜,其核少肉结实,而且味道甜香;偏扁的木瓜为母瓜,核多肉松,味道就比较差。

3. 再者,选择比较重的木瓜。要选择外表光滑且没有摔、碰痕迹的木瓜,还有拿在手里比较重的木瓜,这一类木瓜汁水多。

4. 然后,就要选择瓜皮呈黄色的木瓜。这一类的木瓜已经成熟,味道比较香甜;而木瓜皮上带有黑点的话,说明木瓜开始变质,口感就会变差。