补气养血
阿胶有补血的功效，而西洋参可以补气润肺，两者同食有补气养血的功效。可以有效改善面色萎黄、气虚无力、失眠健忘的症状。
滋阴润肺
西洋参可以补气养阴，而阿胶有滋阴润燥的功效，两者同食可以益气养阴，常用于治疗呕血、劳虚咯血的症状。西洋参阿胶茶可以养阴益气，是具有养肺、滋阴润燥功效的食疗。
增强免疫
西洋参阿胶茶含有较多氨基酸、维生素、多糖、蛋白质等营养物质，能促进新陈代谢，清除自由基，有增强免疫力的功效。西洋参阿胶茶不仅可以提高机体免疫力，还能缓解疲劳和提高记忆力。
美容养颜
阿胶有较强的补血功效，阿胶西洋参茶可以补气养血、滋阴润肺，是女性美容养颜最佳食疗选择之一。不仅可以有效改善面色，还能缓解皮肤衰老和预防皱纹提早出现。