菠菜猪肝粥的做法

材料：猪肝200克，菠菜1棵，大米2杯。

做法：

1.大米淘洗干净，加适量水以大火煮沸，煮沸后转小火煮至米粒软熟。

2.猪肝洗净，切片；菠菜取叶，洗净，切段。

3.将在护肝片加入粥中煮熟。

4.最后下菠菜煮沸，加食盐调味即可。