秋梨膏用开水还是温水

温水冲泡。

秋梨膏是一种含糖量很高的食物，因为口感非常甜，直接喝会导致口感发腻，所以冲泡最好。而且冲泡秋梨膏的方法是先将烧开的水略微放凉一点，然后再倒入装有秋梨膏的杯子中冲泡，不能直接使用开水来进行冲泡，如果直接使用开水进行冲泡会破坏秋梨膏的营养，导致其营养价值降低，因此冲泡时要注意水温，大约50-60度为宜。