如果想要增肌，那么健身前半小时补充点碳水和蛋白质。运动后容易低血糖，健身前补充点碳水。如果想要减脂，运动前两三个小时尽量不吃东西或者少吃点。
从时间段上来说晚饭前运动最好，人精力最旺盛的时间就是晚饭前即三点到五点。如果选择晚饭后去运动，则要在晚饭后一个小时。饱腹不合适运动会影响肠胃消化，长此以往会影响肠胃功能。
吃完晚饭三个时候以后健身最好，因为刚吃完饭胃的压力比较大，如果马上做运动对胃及其有害。运动后一个小时左右才可以吃东西，这时身体代谢基本稳定有利于食物的吸收。
运动后可以补充一些食物：比如喝牛奶、吃牛肉、鸡、鱼均可，最好有蛋青。运动前可以吃些水果，比如苹果、桔子、柠檬等含Vc比较丰富的物质。