耗油香菇青菜怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-04-09 04:18:02

1. 青菜洗净,锅内放少量油,炒断生即可,放少量盐入味。

2. 盛出摆盘,这也很关键,别嫌麻烦。

3. 里再加少量油,爆香葱和蒜。放入香菇翻炒。

4. 把香菇炒出一些水份时,放入二勺蚝油,一起炒。汤汁快收干时,放少许盐出锅。

5. 摆在青菜中间,这道菜就做好了。