对方打死人不肯赔钱怎么办呢？

可以提起附带民事诉讼，要求对方赔偿。

【法律依据】

根据《刑事诉讼法》第一百零一条第一款规定，被害人由于被告人的犯罪行为而遭受物质损失的，在刑事诉讼过程中，有权提起附带民事诉讼。