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排骨汤怎么做肉会烂

排骨汤通过以下做法肉会比较烂:

用料:

排骨、玉米、藕、、姜、香菜、盐。

步骤:

1. 配菜准备好。

2. 排骨过水,煮,去腥。

3. 全部放到高压锅里面,水要淹没菜,放盐,放姜。

4. 香菜和小葱准备好。

5. 高压锅压30分钟,等气放完,加香菜。

6. 盛盘即可。