螃蟹蟹黄在盖的下面还是肚子里面

蟹黄是蟹的卵巢和消化腺。它是橙色的，味道鲜美。 螃蟹的蟹黄在螃蟹的腹部，很容易找到。

雌蟹中存在蟹黄。 蟹壳破裂后，您可以看到蟹壳口附近有黄色的蟹黄。蟹体上的蟹黄存在于左右两半的中间。这就是蟹黄存在的地方。

蟹黄是雌性大闸蟹的卵巢和消化腺。 它是橙色的，美味。 蟹子不是蟹卵。 尽管成分与蟹卵基本相同，但两者之间存在本质区别。 蟹黄的确含有尚未排泄的卵细胞，但还有其他蟹器官，腺体，组织液和其他物质，它们不是简单的蟹卵。

较大的橙色蟹籽更美味。 这是因为，当蟹黄变大而变成鲜橙色时，则意味着雌蟹的性腺已经完全成熟，有光泽，有光泽，并且具有最佳的风味。