茭白切开里面有黑点能吃吗？

根据情况看。

茭白在切开后，里面如果除了黑点以外，没有出现腐烂、异味等情况时，则是茭白一种正常的生理现象，食用后对身体健康并无不良影响，所以可以继续食用。

但里面如果除了黑点以外，同时伴有腐烂、异味等任何一项情况，都说明茭白已经变质了，继续食用不仅没有什么营养价值和口感，还有可能会对身体健康产生不良影响，因此不能吃。