韩式料理生拌八爪鱼怎么做

韩式料理生拌八爪鱼做法：

材料：八爪鱼，姜，葱，盐，酒，油。

做法：

1. 八爪鱼切半，用姜葱水煮熟，煮久些才不硬。

2. 捞出后用冰水泡一会，切条，香葱，姜末，盐，酒拌匀。

3. 烧两大热油倒在上面，拌和。

4. 再加入八爪鱼条拌匀，腌两小时可吃。