芹菜馄饨馅怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-07-12 23:45:45

材料

猪肉糜,芹菜,现成的馄饨皮,盐,生抽,料酒,蚝油,鸡蛋2个

做法

步骤1:芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎。

步骤2:猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀。

步骤3:把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下。

步骤4:用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了。

步骤5:一排排的猪肉芹菜馄饨就准备下锅了,煮这种大混沌的话,水烧开,然后倒入馄饨,一般都是水要三开。就是锅里的水沸腾的话就加一次水,小半碗凉水就可以了,这样来回三次就可以了。