芦笋不焯水吃一星期了怎么办呢？

一般没事，不需要处理。

芦笋不焯水食用的话，虽说其中的草酸会影响钙质的吸收，并且会产生草酸钙沉淀，但是其必须长期不焯水食用，才会起到患有结石的可能，而一个星期的时间并不算长。

而且芦笋中的草酸含量并不是非常的大，而且在烹饪期间还会有一部分的损失，只要不是一个星期巨大的量食用的话，基本不会有不适症状。

但是这也是跟个人的饮食习惯有关系的，若是出现了不适症状的话，还是建议及时就医，在医生的检查诊断下治疗。