1. 禽蛋类：如鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋等，蛋清中含有白蛋白，是诱发哮喘的主要成分。
2. 奶及奶制品：牛奶及奶制品中含有乳白蛋白、乙种球蛋白和酪蛋白等，有可能导致过敏、哮喘发作，一般高温煮沸处理后其变应原性可明显减弱。
3. 水果类：主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。
4. 油料作物：如花生、芝麻、棉籽等油料作物含有较高的蛋白和多糖蛋白，食用后易引发哮喘。
5. 豆类及坚果类：黄豆及豆制品、核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子、坚果类果仁有可能引发哮喘。
6. 海产品及水产品：鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类、蚌类等海产品有高蛋白，也容易诱发哮喘。
7. 肉类：牛肉、羊肉等肉类以及其他肉类、鱼类都有可能诱发哮喘。