老友粉的配料有辣椒酱,蒜末,葱末,肉末,酸笋,豆豉,醋。
老友粉的做法步骤:
1. 干锅稍微炒干下酸笋。
2. 下油,翻炒蒜末和豆豉。
3. 放入辣椒酱翻炒。
4. 放入肉末炒,加入酱油,少量盐和味精。
5. 将开水倒入锅内焖煮。
6. 水开后,放粉和醋焖煮半分钟即可。
老友粉的配料有辣椒酱,蒜末,葱末,肉末,酸笋,豆豉,醋。
老友粉的做法步骤:
1. 干锅稍微炒干下酸笋。
2. 下油,翻炒蒜末和豆豉。
3. 放入辣椒酱翻炒。
4. 放入肉末炒,加入酱油,少量盐和味精。
5. 将开水倒入锅内焖煮。
6. 水开后,放粉和醋焖煮半分钟即可。