出生于罗马尼亚律师家庭，母亲是法国人。1938年，他离开家乡，移居法国巴黎，任职于出版界。1949年，他开始戏剧创作。
尤涅斯库的戏剧荒诞不经，剧情显的支离破碎，有时根本没有矛盾冲突，因此起初并不被人接受。可尤涅斯库认为戏剧的语言呈现僵化状，而自己所做的一切就是使已经僵化的状态得以改变，冲破旧的语言表 达模式。当他第十三个剧本《犀牛》上演之后，得到了广泛好评。此时尤涅斯库已经被公认为荒诞派戏剧的鼻祖之一。
尤涅斯库的喜剧是荒诞喜剧。他的戏剧性主要体现在“不协调上”。这种不协调有主要是从情境设计表现出来得。他戏剧的基本模式是一对已婚夫妇、一家人。《阿麦迪》中的阿麦迪与玛德琳；《秃头歌女》 中的史密斯夫妇。他们通常都在一种“绝境”中，说一些无聊不合逻辑的语言，唠唠叨叨的角色由女性扮演。这些人物虽然有家庭，有依靠，但仍然事孤独无援的寂寞者。所以说，尤涅甚至自嘲，从而产生幽默效果。