红萝卜韭菜香菇肉馅能不能一起吃

编辑:全民百科 时间:2024-04-22 17:27:13

红萝卜、韭菜、香菇、肉馅是能够一起吃的。如香菇肉馅韭菜盒子做法如下:

主料:韭菜200克,香菇100克,猪肉馅250克,鸡蛋1个,胡萝卜50克。

调料:食盐2勺,鸡精2勺,料酒2勺,生抽3勺,芝麻油适量,香油1勺。

做法:

1. 准备的材料。韭菜去根摘洗干净切碎。香菇洗净剁碎,胡萝卜洗净剁碎。

2. 锅中放入 猪肉馅,加入料酒,盐,生抽拌匀。

3. 香菇、韭菜、胡萝卜和猪肉馅混合加入鸡蛋、鸡精。

4. 最后淋入香油拌匀。

5. 面粉中倒入适量温水用筷子搅拌成面絮状。

6. 揉搓成面团饧20分钟。

7. 揉搓成长条。切成剂子擀成面皮。

8. 面皮中放入馅料。再盖上一张面皮压扁。从下往上压出花边。

9. 放入不粘锅中煎成两面黄即可。