无花果陈皮瘦肉汤功效

无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，此外可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%，果糖占31.2%，而蔗糖仅占7.82%。所以热卡较低，是一种减肥保健食品。对抗衰老有一定作用。

猪瘦肉味微甘、性平，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。

陈皮是一味常用中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

无花果和瘦肉搭配陈皮一起煲汤食用具有很好的补肾养血、滋阴润燥的功效。