两个都有营养，食用价值都是比较高的。
莲雾的营养价值很高，富含丰富的维生素B和C、蛋白质、矿物质、膳食纤维、以及钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌等微量元素。
莲雾的外观跟苹果很相似，口感清脆甘甜，具有很高的营养价值。富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
人参果是一种营养价值比较丰富的水果，属于高蛋白、低糖类的保健食品。人参果中含有多种微量元素，这种微量元素摄入人体之后可以有效的维持生理功能所需要的能量，增强身体的免疫力，保护心脑血管。其次，人参果中含有大量的维生素c、维生素e，可以预防坏血症。除此之外，人参果中蛋白质的含量非常高，可以有效的促进人体的吸收，起到抗氧化作用，能够延缓机体衰老。