古代捣碎食物的器皿叫什么

由石支撑架、木碓杆、石碓和石臼组成，石碓和石臼采用同一种石材，石舂连接在原木上，由一至三人协力踩踏，有节奏的起落，一人手拿小扫帚，随着石舂的升起快速拨动石盆里的粮食；一但不协调，极易伤手。

过去逢年过节，许多人用石舂来舂米粉、花生、芝麻等做年糕。

现如今，随着碾米机、打粉机等机器的出现，昔日在农村人们的生活中占据着举足轻重位置的石舂不经意间已在农村消失，在普遍有着现代气息的村落中已很难寻找得到石舂的踪迹。