生蚝不能吃的部位有哪一些

编辑:全民百科 时间:2024-08-08 20:45:24

生蚝不能吃的部位有内脏、外壳。

它肚子里有一块绿色的东西,这是生蚝吃过的食物,不卫生,最好不吃这个部位,如果真的要吃的话,最好洗干净煮熟了再吃。

生蚝的内脏团中容易藏着重金属等污染物,单在肌肉中重金属含量最低。

所以,在吃生蚝肌肉部分时,一要看颜色。

稍微发黑的肉块部分多是内脏团,这部分不能吃,二要闻气味。

如果有异样的味道,说明生蚝已经腐败了,不能不再吃了。