黄芪炖鸡的做法

编辑:全民百科 时间:2024-04-10 19:45:52

原料:母鸡1只,黄芪30克,党参30克。

做法:1、将党参、黄芪挑去杂质,切片。

2. 母鸡宰杀,去毛及内脏,洗净。

3. 葱切段,姜切片。

4. 将鸡、黄芪、党参、姜,葱放入炖锅内,加水适量,武火烧沸,撇去浮沫,再文火炖至鸡熟透即成。

功效:滋补气血、健脾养胃。