原料:母鸡1只,黄芪30克,党参30克。
做法:1、将党参、黄芪挑去杂质,切片。
2. 母鸡宰杀,去毛及内脏,洗净。
3. 葱切段,姜切片。
4. 将鸡、黄芪、党参、姜,葱放入炖锅内,加水适量,武火烧沸,撇去浮沫,再文火炖至鸡熟透即成。
功效:滋补气血、健脾养胃。
原料:母鸡1只,黄芪30克,党参30克。
做法:1、将党参、黄芪挑去杂质,切片。
2. 母鸡宰杀,去毛及内脏,洗净。
3. 葱切段,姜切片。
4. 将鸡、黄芪、党参、姜,葱放入炖锅内,加水适量,武火烧沸,撇去浮沫,再文火炖至鸡熟透即成。
功效:滋补气血、健脾养胃。