食材：螃蟹2只、蒜适量。
清蒸螃蟹的做法步骤：
1. 材料：螃蟹2只。
2. 螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂此步骤是为了吃蟹钳的时候方便。
3. 用废旧牙刷将螃蟹刷干净。
4. 再把螃蟹盖揭开。
5. 把身体一分为二。
6. 切蒜茸。
7. 将蒜茸撒在螃蟹上。
8. 上锅大火蒸15分钟即可。
温馨小提示：
配上一碟红醋姜丝，这样有利于吸收。
如何清蒸蟹
编辑：全民百科
时间：2024-02-29 13:54:54
食材：螃蟹2只、蒜适量。
清蒸螃蟹的做法步骤：
1. 材料：螃蟹2只。
2. 螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂此步骤是为了吃蟹钳的时候方便。
3. 用废旧牙刷将螃蟹刷干净。
4. 再把螃蟹盖揭开。
5. 把身体一分为二。
6. 切蒜茸。
7. 将蒜茸撒在螃蟹上。
8. 上锅大火蒸15分钟即可。
温馨小提示：
配上一碟红醋姜丝，这样有利于吸收。