干货蚕豆吃了会发胖吗？

干货蚕豆由于炒制过程中水分的流失，热量会比较高，每100克含有338大卡的热量，而且干货蚕豆由于口味香脆可口，在吃的时候不经意就容易吃过量，还可能会增加食欲，增加了其它食物的摄入量。

一般商家为了迎合市场的口味，一般会在炒制的时候加入一些盐、糖等佐料，过量食用的话会使人出现口干舌燥等上火的症状，还有可能引起热量摄入超标，不利于减肥，不建议食用干货蚕豆，如需食用一定要控制好量。