黑芝麻黄油曲奇

材料：黑芝麻10克，鸡蛋20克，黑芝麻低筋面粉120克，玉米淀粉60克，细砂糖55克，黄油100克，食盐0.2克。

做法：

1.黄油软化后加入细砂糖和食盐，用电动打蛋器打发。

2.分三次加入蛋液，每加一次搅拌均匀后再加下一次。

3.倒入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉，再倒入黑芝麻搅拌均匀。

4.将翻拌均匀的面团按压成方柱体，放入保鲜膜中，再放入冰箱冷冻30分钟左右至硬。

5.将冻硬的面团取出切片，放在烤盘上，烤箱175°预热，中层，烤25分钟左右即成。