排骨汤是温补型营养，能与很多补气血的中药很好结合就更好了。如人参、桂圆、大枣、当归、枸杞等。
山药排骨汤的做法：
主料：山药300克、排骨300克。
配料：料酒、鸡精、生姜、盐、醋、葱均适量。
步骤：
1. 排骨洗净。
2. 锅内放入水，放入排骨煮沸。
3. 将排骨捞出洗净浮沫。
4. 山药去皮切滚刀块。
5. 将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆。
6. 加入姜片和葱结。
7. 放入适量料酒。
8. 滴入少许白醋。
9. 盖盖选择靓汤键。
10. 时间到后，电压力锅自动泄压，开盖，加入盐。
11. 调入鸡精即可盛出食用。