蒜苔的吃法有哪一些

编辑：全民百科时间：2024-06-05 20:00:19

蒜苔能做蒜苔炒肉、干烧蒜苔、蒜苔炒木耳。其中蒜苔炒肉需要准备材料：蒜苔、肉、酱油、料酒、油、甜面酱。共分为3个步骤。以下是详细操作：

1. 准备食材肉切条，放适量酱油料酒腌制10分钟，蒜苔洗净切段。

2. 炒肉锅内放适量油，放肉翻炒。肉炒至变色，放一勺甜面酱炒匀。

3. 加入蒜苔加蒜苔翻炒，加少许水、盐，翻炒均匀即可。