一到了炎热的夏季，厨房空间就会变得非常闷热，就像一个大蒸笼一样，这样就会导致人在做饭的时候，会变得非常难受。
1. 排风扇。夏天厨房太热的话，一般可以在厨房天花板上或者是墙上安装排风扇，排风扇不仅可以把厨房内的油烟排放出去，还可以把热气也疏散到室外中去，在一定程度上，可以促进厨房内的空气进行良好的流通，从而起到降低厨房温度的效果。
2. 电风扇。夏天厨房太热的话，可以在烹饪食物的时候使用电风扇进行降温。这个方法是比较方便的，成本也最低，比较适合普通家庭使用。使用电风扇的时候，千万不能把风扇对着炉灶位置进行吹风，否则电风扇会把炉灶火源吹灭，影响到烹饪进度。
3. 尽量不用明火。为了避免夏天厨房太热的现象出现，建议大家在烹饪食物的时候尽量不要使用炉灶进行烹饪，最好使用电磁炉、电热水壶等器具进行烹饪。因为厨房太热一般都是因为炉灶在烹饪食物的过程中散发了很多热能导致的，从而导致厨房空间变得非常热，只要业主尽量不使用炉灶的明火的话，那么就可以有效的降低厨房空间的温度了。
为了避免夏天厨房太热的现象出现，也可以在厨房空间摆放一个专用空调扇。