食材:沙参300克,辣椒面1大勺,辣椒酱2大勺,酱油1大勺,大葱末1大勺,蒜末1大勺,清酒1大勺,糖浆1大勺,香油1小勺,芝麻适量,小葱末适量。
韩式煎沙参的具体做法如下:
1. 首先准备好所有的食材,把处理好的沙参放入食品袋内,把沙参压扁,然后把沙参从口袋里拿出备用。
2. 把所有的调料放在一起调成酱料。
3. 煎锅内倒入稍多一点的油,中小火煎沙参,煎至两面上点金黄色。
4. 倒入调好的酱料,小火靠汁。
5. 最后装盘,撒适量的芝麻和小葱即可。
食材:沙参300克,辣椒面1大勺,辣椒酱2大勺,酱油1大勺,大葱末1大勺,蒜末1大勺,清酒1大勺,糖浆1大勺,香油1小勺,芝麻适量,小葱末适量。
韩式煎沙参的具体做法如下:
1. 首先准备好所有的食材,把处理好的沙参放入食品袋内,把沙参压扁,然后把沙参从口袋里拿出备用。
2. 把所有的调料放在一起调成酱料。
3. 煎锅内倒入稍多一点的油,中小火煎沙参,煎至两面上点金黄色。
4. 倒入调好的酱料,小火靠汁。
5. 最后装盘,撒适量的芝麻和小葱即可。