与个人体质有关，酒精类的饮料（包括酒）一般不会导致“上火”之类的反应，除了白酒以外的红酒、啤酒、黄酒、果酒等都不会导致“上火”
人身体中的火被中医分成五种，分别是人体的心、肝、肺、胃、肾这五种火。这五种火对应的是咱们的五脏。当然人体的五脏都是相关联的，你其中一个有了上火的症状，那其他几个也会跟着上火。都知道喝酒伤的最深的是肝脏和胃。因为肝脏是我们身体中解毒的最重要的器官。酒精也是需要肝脏来分解的。
但是喝酒并不会引起你的肝火，因为酒只是强烈的辛辣刺激物。会对你的身体造成一定的影响。可是它也不是你上火的主要原因。所以说不要再说我是喝了酒才上火的。其实只是你之前就已经有的上火的症状，而喝酒只是加快了这种症状的发展。要想知道你上火的根本原因，应该从你的生活习惯中找，那样才能知道你到底是为什么上火的。