1. 核桃好处:不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕,失眠,心悸,健忘,食欲不振,腰膝酸软,全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1至2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。
2. 花生好处:花生是一种高蛋白食品,老少皆宜,风味独特,营养丰富。含有大量的蛋白质,脂肪,淀粉,粗纤维,以及钙,磷,铁,硫胺素,棕榈酸,维生素,多种营养物质,极易被人体消化和吸收,花生蛋白中含有十几种人体所需要的氨基酸,尤以赖氨酸含量最高,氨基酸可以促使脑细胞发育,提高儿童智力,增加记忆力,并能防止人的过早衰老。花生中的儿茶素,也具有很强的抗老化功能。所以,花生是不可多得的保健佳品。长期食用,对身体大有好处。
3. 芝麻好处:可使皮肤保持柔嫩,细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内滞留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥,粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素,胆碱,肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。