汤圆不能在冰箱冷藏室存放。因为汤圆如在0℃以上的温度中放置时间长了，较容易变质；如在超标温度中放的时间不长，不会马上变质，但汤圆冻了又化、化了又冻，会影响口感，可能出现煮不烂，煮后变色等情况。
汤圆要存放在冰箱的冷冻室内。如果是自己包的汤圆，可以先放在外面晾晾，等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻。存放时可以拿一个可以密封的盒子，把汤圆一个个摆在盒子里面，再放进冰箱保存，随存随用即可。
如果在超市买的袋装汤圆放在冰箱冷冻箱可保存三个月以上，如果过了保质期则要避免食用，以免过期后再食用对身体造成伤害。如果是自己在家现包的汤圆，则要尽量在一周之内吃完，否则有可能影响汤圆的口感。
另外，单次食用汤圆不要过量，以免对肠胃等消化系统产生负担。