蜜柚能放冰箱吗？

未剥开的蜜柚不能放冰箱，剥开的蜜柚则需要放冰箱。

未剥开的蜜柚害怕低温，如放入冰箱冷藏或冷冻都会发生冻害，导致柚肉发苦、腐烂，而剥开的蜜柚没有了外皮的保护，放在常温下容易流失水分、滋生细菌，因此需要放入冰箱。

建议

1. 挑好的新鲜蜜柚，需要用保鲜膜或保鲜袋包裹装起来，避免水分流失，放在常温阴凉处可保存1个月左右。

2. 剥好的蜜柚，也要用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏，延长其保鲜期，大约3天左右。