豆腐皮要煮多久能吃

豆腐皮只需要煮两到三分钟即可食用，如果是干豆腐皮则需要用温水泡20分钟。

豆腐皮是中国传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。