1. 提神兴奋：将可乐加味精能够帮助提神，特别适合晚上需要熬夜加班做事以及精神不振的人。
2. 加快心跳：将可乐加味精混合一起喝能够使人的心跳加快，因为味精中含有谷氨酸钠。但是要注意如果是味精摄入过量的话，可能引起恶心呕吐。
3. 引起钙质流失：将可乐和味精混合一起喝很容易加速体内的钙质流失。这是因为可乐中含有的大量的碳素氨物质很容易和味精中的氨基酸产生化学反应而加速钙质流失。
4. 容易精神混乱：将可乐和味精混合一起喝还可能引起精神混乱。这是因为味精中含有的麸胺酸是神经系统传达信息的媒体，如果是大量的味精摄入的话，很容易破坏原本的神经系统而引发精神混乱。
5. 引起谷氨酸钠综合征：将可乐和味精混合一起喝容易引起谷氨酸钠综合征。表现特征是昏睡、心跳加速、头痛、胸闷等。