海蜇头凉拌怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-07-03 21:09:48

蜇头吃起来脆脆的,特别适合凉拌,凉拌海蜇是一道非常爽口的快手家常菜,海凉拌的海蜇头吃起来特别的清爽。下面一起来看看海蜇头凉拌怎么做。

1. 海蜇用流水冲洗干净。

海蜇头凉拌怎么做

2. 柠檬切片,大蒜剥好皮稍微拍一下。青、红辣椒切菱形块。

海蜇头凉拌怎么做

3. 将陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油、芥末混合,将柠檬片、大蒜、辣椒放进汁水,浸泡一会。

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4. 将酱汁浇在海蜇皮上,撒少许芝麻,装盘。

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