炖鸡蛋脑的原料：鸡蛋若干个，盐3克，适量香油，适量辣椒油。
炖鸡蛋脑的做法如下：
1. 将鸡蛋打入碗中，根据自己的需要打入若干鸡蛋。
2. 将鸡蛋打散，加入少量的盐搅拌。
3. 再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距离。
4. 盖上碗盖，放入微波炉。
5. 微波强度百分之百，时间一分半。
6. 时间到，将其拿出，放到至桌上。
7. 往碗里倒入适量香油和辣椒油即可。
炖鸡蛋脑的窍门怎么样又嫩又滑
编辑：全民百科
时间：2024-07-12 14:36:40
炖鸡蛋脑的原料：鸡蛋若干个，盐3克，适量香油，适量辣椒油。
炖鸡蛋脑的做法如下：
1. 将鸡蛋打入碗中，根据自己的需要打入若干鸡蛋。
2. 将鸡蛋打散，加入少量的盐搅拌。
3. 再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距离。
4. 盖上碗盖，放入微波炉。
5. 微波强度百分之百，时间一分半。
6. 时间到，将其拿出，放到至桌上。
7. 往碗里倒入适量香油和辣椒油即可。