玉竹粥怎么做

先将玉竹的根和须去掉，再将玉竹切碎，放到砂锅里面，加入大量的水，用大火煮开，再用小火慢熬。

熬好之后，将药渣去掉，将浓汁倒进碗里面。

接下来，将粳米放入锅中，用清水清洗一遍，再将玉竹汁放进锅子里面，加入大量的水，玉竹粥煮熟之后，可以加点冰糖，再煮五分钟左右即可。