干香菇怎么处理

1. 干净，沙尘少，容易泡发，肉比较厚，颜色和香气都很自然。

2. 取出一些干菇，很干燥，香气自然，比较干净。

3. 先用温水泡发，很快泡好了，清洗，洗菇水里沉淀的杂质很少。

4. 做了最家常的香菇青菜，很好吃。