蓝莓酒怎么保存长期

编辑:全民百科 时间:2024-07-19 03:09:47

1.理想的储存温度为10℃--14℃,最宽的储存温度为5℃--20℃。 同时,全年的温度变化不应超过5°C。

2.蓝莓葡萄酒储存的理想湿度为60%至70%。 如果太干,请放一盘湿沙进行调整。 酒窖或酒柜的湿度不宜过高,否则容易使软木塞和葡萄酒标签发霉腐烂。 酒窖或酒柜的湿度不会太柔韧,软木塞会失去弹性,无法将瓶子紧紧密封。

3.避免光照,因为光照很容易导致葡萄酒变质,尤其是荧光灯和霓虹灯,它们会加速葡萄酒的氧化并散发出强烈而令人不愉快的味道。 如果在强烈阳光下放置6个月,则可能导致蓝莓酒变质。

4.注意通风保存。因为蓝莓酒在陈酿过程中会产生有害气体二氧化硫,而二氧化硫则会损害软木塞并降低酒水质量,所以需要通风。