电磁炉上放不锈钢锅吗?

编辑:全民百科 时间:2024-07-02 01:54:01

并不是所有材质的锅都能放在电磁炉上面加热的,有些放了也无法加热。那电磁炉上可以放不锈钢锅吗?带大家一起了解下吧。

电磁炉对使用的锅很挑剔,只有铁系的锅才能在电磁炉上使用,但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用;而铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是无法使用的。

注意大多数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质(磁铁不吸),也不能用在电磁炉上。电磁炉适用的锅只要是平底,导磁就可以,只是有一些锅专为电磁炉设计,效率要高一些,不过相对价格也贵一些,不是只有原配的锅才可以。