百香果解酒吗？

百香果中的果糖能够加速酒精代谢，但是日常摄入量不能达到解酒的目的。

百香果中含有果糖，果糖可以加速酒精的代谢。按照果糖和酒精1:1的摄入，那么酒精的代谢能力可以比平常提高44.7%，成年人醉酒的一般酒精摄入量为75mL，换算成果糖的量是很大的，单纯吃几个百香果是没有办法达到的。

而且还有一个很重要的原因就是，如果果糖摄入过多，那么会加重胃肠道的负担，从而引起胃部不适。